Wineroad è un’enoteca con cucina nel cuore di Milano, nata nel 2013 e rinnovata esteticamente nel 2021. Nasce dalla passione per il buon vino, per la buona tavola e la buona conversazione, la stessa passione che ancora oggi si respira.
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Valerio
Insegnava ai corsi per aspiranti Sommelier, ed era membro delle commissioni d’esame per l’abilitazione al ruolo. Mediamente ne bocciava uno su tre. Lo amavano tutti. Infatti ha smesso. Ha studiato molto alle elementari, un po’ meno alle medie, decisamente meno alle superiori, all’università ha fatto solo finta. Ora legge molto però, a volte anche libri sul vino. Adora i rossi magri ed eleganti e i Riesling tedeschi. Ha una moglie e una gattina, Chambolle.
Marco
Siciliano nato a Bolzano, ingegnere multitasking , ex ufficiale dell’esercito , cresciuto in ogni angolo d’Italia, approda a Milano, che definisce la sua maga Circe, venti anni fa con diplomatica, calcolatrice e vulcanica energia da vendere.
Direttore commerciale, estero, scopre la sua vocazione di imprenditore “across the board” tra edilizia , Real estate e trading immobiliare.
Cultore della buona cucina e amante del vino entra a gamba tesa anche nel mondo del wine&food. Appassionato di tennis, sci e nautica per non farsi mancare nulla si sposa in Alto Adige , moglie e due figli splendidi.
I suoi credi ? “The only easy day was yesterday !“ e.. “chi si ferma è perduto! “