eventi

La magia dei Colli Morenici con i vini di Cantina Ricchi

 

Una realtà vitivinicola di grande qualità e di lunga tradizione: venerdì 23 marzo saremo a cena con Cantina Ricchi e i suoi vini dei Colli Morenici, un territorio dalle grandi potenzialità che dà vita a vini dal sapore autentico.

4 portate, in abbinamento a 4 vini dell’azienda, per scoprire la passione per le vigne e la cantina che si cela dietro al lavoro di Claudio e Gian Carlo Stefanoni.

I PIATTI DI WINEROAD E I VINI DI CANTINA RICCHI:
Fagottino di asparagi e speck
Mozzarella di bufala e lardo su pane caldo
Pan brioches, maionese agli agrumi e petto d’oca affumicato
In abbinamento a Essenza Zero Pas Dosé (Chardonnay e Pinot nero)

Pasta fresca con ragù di faraona
In abbinamento a Garda Chardonnay Meridiano DOC (100% Chardonnay)

Tartare di scottona piemontese con crema di pecorino romano
In abbinamento a Garda Merlot Carpino (100% Merlot)

Cannolo siciliano
In abbinamento a Passito Le Cime (50% Garganega e 50% Moscato giallo)

Costo della serata: 30 euro

Informazioni e prenotazioni scrivendo una mail a wineroadmilano@gmail.com.

Massimo 25 posti disponibili!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *